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居酒屋打工日志——十

第一日、今日起是收银小姐<--也是服务生


伪·店长女儿昨天和我完成了交接,明天就不在了。
然后她干了最后一件事,给错了我钥匙,把会计要的东西锁在抽屉里,我打电话询问她她也不接,直到她下午出现。

中午,伊藤洋华堂的老板来吃饭,我一边看书临时抱佛脚,一边去点菜……|||
吃饭是迟了
然后厨师班忘记了开电饭煲的电源,于是,大家没有吃成饭。
只吃了白萝卜烧肉。

中午的时候看书抄单词,
我们店里的空调是杂牌,制冷效果不好,虽然修好了,可是正对着晒,实在还是太热了。
接到店长的电话下去拿了一些材料,然后店长到了店里。
店长来了之后,因为节约不能开空调,
于是我带着书奔去了隔壁的甜品店,看了一个半小时的书……
然后回去之后听说,店长待了一会儿,被热跑了……

下午开始营业之前来了单身女性,点了少少的东西,吃了然后走了。
然后,今天晚上来了两桌日本客人,其中一位曾经来过,我虽然认得出来面熟,但是不认识。


手忙脚乱的第一天收银实习

然而作为服务生是很成功的,被两桌我负责的客人都说“态度最好,前无古人”<--后半句当然是我加的。

今天一共8桌客人营业额1267.00

明天要盘点……|||
明天开始要打考勤|||
明天开始要写所有的出、入库单|||
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by shawey | 2006-09-01 00:38